
Sencillas medidas para tener tu cocina en orden
No se trata de evitar utilizar todo aquello que necesitemos para cocinar un buen plato o un postre delicioso. La intención es que cada cosa…
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Como Hacer Natilla y buñuelos?
NATILLA Se hace en solo 30 minutos y alcanza para 8 o 10 Personas
Ingredientes: 2 litros de leche. 2 tazas de fécula de maíz.…
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Ensalada De Pollo Y Almendras
Ingredientes:- 2 yemas de huevo bien batidas- 1 taza de caldo de pollo- ½ cucharadita de sal- ¼ cucharadita de paprika- 1 sobrecito de gelatina…
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Panelitas de piña
En el valle del Cauca se hacen muchos tipos de panelitas, como es la región del azúcar en este caso panelitas de piña, conozca los…
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Pierna ahumada
Pierna de cerdo o jamón ahumado y cocinado al horno con una salsa de frutas, cerveza, vino, frutos secos, y diferentes especias aromáticas.
.1 pierna…
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Huevos de colores
Para 4 porciones
Ingredientes9 huevos, mantequilla, 1 ramito de perejil, 1 cucharada de puré de tomate, 1 ramillete de cebolletas (sofritos), 3 cucharadas de nata,…
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Pasta cuatro quesos
Ingredientes
*240 gr. de pasta*50 gr. de queso roquefort*100 gr. de champiñones*Mantequilla*1 brik de nata líquida*50 gr de queso cheddar*100gr de quesillo*100 gr de queso…
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Ponqué de peras y jengibre con crema batida y caramelo con ron
Ingredientes
12 onzas de mantequilla (340 gramos) al clima y un poco más para engrasar el molde4 tazas de harina2 ½ cucharaditas de polvo de…
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Agua de maracuyá + infusión de romero
Deliciosa bebida para un día de invierno. Prepárela en menos de 10 minutos.
Preparación
Extraiga la pulpa del maracuyá con ayuda de una cuchara y…
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Filete de pollo a la naranja
Ingredientes
4 filetes de pechuga de pollo1 cucharada de mantequilla o margarina2 dientes de ajo1/2 cucharadita de sal1 cucharada de azúcar1/2 cucharadita de pimienta1 cucharada…
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